☕ CAFÉ VIENNA DE ALTURA – SIERRA NEGRA
“El Vienna de Altura representa la esencia clásica del café boliviano: intenso, aromático y noble. Es el café perfecto para quienes disfrutan el sabor profundo y reconfortante de una taza con carácter.”
Origen: Los Yungas – Bolivia
Un café de altura con personalidad clásica, creado para quienes buscan intensidad, cuerpo y una experiencia tostada equilibrada.
Su perfil tipo Vienna roast lo convierte en el favorito para espressos, lattes o capuccinos, combinando el carácter del café boliviano con la suavidad ideal para bebidas con leche.
🏔️ Origen y Proceso
Proveniente de las montañas de Los Yungas, a más de 1400 msnm, donde el clima húmedo y la altitud otorgan densidad y estructura al grano.
El proceso lavado permite obtener una taza limpia, potente y consistente.
⚙️ Recomendación de Preparación
Ideal para espresso, moka o prensa francesa.
También se destaca en bebidas con leche por su equilibrio y persistencia.